白蚁的嗜好性主要表现在它们对食物的偏好和选择上。以下是对白蚁嗜好性的详细介绍：

　　1.对木质纤维素的偏爱：
　　白蚁能够降解木质纤维素，它们特别喜欢吃木材和其他纤维素含量高的物质。这也是为什么木制家具和木结构建筑经常受到白蚁侵害的原因。白蚁会通过蛀蚀木材来满足自己的食物需求，对木材造成严重的破坏。

　　2.对农作物的危害：
　　白蚁对多种农作物构成威胁，如甘蔗、木薯、花生等。它们会取食农作物的根、茎，尤其是幼苗、嫩茎和根部，从而影响农作物的生长和产量。这种嗜好性使得白蚁成为农业生产中的一个重要害虫。

　　3.食物短缺时的行为：
　　在食物短缺的情况下，白蚁甚至会吞食同一蚁巢内的白蚁尸体、幼蚁发育蜕下的旧皮，或者在极端情况下吞食蚁卵或幼蚁。然而，这种相互吞食并不是它们的正常食性方式，而是在食物极度匮乏时的生存策略。

　　4.对其他物质的取食：
　　除了木材和农作物，白蚁还会取食一些图书、档案、纸张等纤维物质，这些物品中的纤维素也是它们的食物来源之一。此外，白蚁甚至也会食用塑料和橡胶制品，如塑料电缆和通讯设备，这种行为可能对人类的设施造成破坏，如电力电缆被咬穿后可能引起短路和火灾。

　　综上所述，白蚁的嗜好性主要体现在它们对木质纤维素和其他纤维物质的偏爱，以及对农作物的取食。这种嗜好性使得白蚁在自然界和人类生活环境中都成为了一个重要的害虫，对木材、农作物和人类设施造成了广泛的破坏。